連日暑い日が続く。今年の夏は酷暑だ。夏バテする前に「うなぎを食べに行こう」と日田の豆田町にある千屋を訪れた。ここでは，「日田まぶし」なるうな丼を３種類の食べ方でいただく。 ①まずは，そのまま食らふべし。 ②つぎに，薬味を加えて食らふべし。『わ…
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