今週もうなぎ！

先週に引き続き今週もうなぎ。
今週は，本場柳川！立花家の別邸であった御花にある集景邸でいただきました。柳川の水路（堀）に囲まれた庭園には，文明開化の時代を思わせる西洋館などがあります。まっ，日暮れ前だったので，見学は次回に残し，ウナギを目指して先へ進みます。
さて，オーダーしたのは『特上せいろ蒸し』。ふっくらとしたうなぎは臭みがなく美味。またタレがたっぷりと染み込ませてある真っ黒なご飯もなかなかよかったです。
これで，今年の夏は万全かも!?